Aus den Zutaten einen sehr weichen Teig herstellen, mehrmals gehen lassen und danach so viel Mehl unterkneten, bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt
In der Form nochmals gehen lassen
Backofen vorheizen, 10 min bei 250°C backen, danach 50 min bei 190°C (Ober-Unterhitze) backen